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ササササ 比ササササ起自己下(xià)ササササ廚和外(wài)ササササササササ出就餐 外(wài)賣是現代人快節奏ササササ生(shēng)活下(xià)的優良抉擇 不但可抉ササササ擇門類多 便利 節約日期ササササ 關鍵是低廉啊！ササササ比起外(wài)出就餐人均50+的ササササ北(běi)上廣物(wù)價 外(wài)賣拯救了窮鬼ササササ 懶癌 還有ササササ單身狗（一(yī)一(yī)ササササ己去(qù)吃飯ササササ很狼狽的 好ササササ嘛） ササササ假使你也常常點外(wài)賣 不ササササ免團聚我(wǒ)(wǒ)有同樣的疑問：外(wài)ササササ賣天天滿25減21ササササ 商(shāng)家們ササササ都是怎麽掙錢的？ササササ一(yī) 滿減金額多≠滿減折ササササ扣力度大(dà)在各個外(wài)賣平台上ササササ 滿減優惠都是平台排名ササササ法度的一(yī)個主要運算ササササ因子 常常商(shāng)家折扣力度越大(dà)ササササ 排名靠前的或ササササ許性越大(dà)。
那麽問ササササ題ササササ來了：滿減金ササササ額多=滿ササササ減折扣力度大(dà)嗎(ma)？ササササ 比方某A外(wài)ササササ賣商(shāng)ササササササササ家和某B外(wài)賣商(shāng)家：ササササ ササササ多人多ササササ會覺得35減1ササササ5力度更大(dà)些 但筆者ササササ咨詢了在美團和餓了麽兩個ササササ開(kāi)商(shāng)ササササ鋪的ササササ好友 獲取貼切答對如下(xià)：ササササ ササササ折扣力度ササササ大(dà)小(xiǎo)=滿減金額/滿減門檻 所ササササ以上圖ササササ兩個商(shāng)家的折ササササ扣力度離(lí)别是0ササササ.5（10/ササササ20）和0.42（15/3ササササ5） 前者折ササササ扣力度更大(dà)。
A B商(shāng)ササササササササ家假使在ササササ銷量 評價 ササササ客單價等波ササササ及排名因素上差不多的前ササササ提下(xià) 商(shāng)鋪A在ササササササササ外(wài)賣平台ササササ上的排名會高于B。
二ササササ 單檔滿減VSササササ多檔滿減在外(wài)ササササササササ賣APP（此處以大(dà)衆點評爲ササササ例） ササササササササ我(wǒ)(wǒ)們會看到有的商(shāng)家隻有1個滿ササササ減活動 ササササ而有的商(shāng)家有ササササ好幾個 前者稱爲“單檔ササササ滿減” 後ササササ者即爲“多檔滿減”。
ササササ 單檔滿減 VS ササササ多檔滿減： ササササ或許ササササ有人要問了 這兩個設計的根ササササ據是什麽？哪個設計看上去(qù)更上ササササ算呢？ ササササ根據我(wǒ)(wǒ)多年ササササ點外(wài)賣的經驗 發覺了如下(xià)ササササ規律： 單檔滿ササササ減商(shāng)鋪個性：客單價比拟ササササ專注。
ササササ和合ササササ谷單ササササ人商(shāng)務套餐專ササササ注在40-5ササササ0元。
ササササ品牌占ササササ有粘性：ササササササササササササ ササササ KFC的死忠 價格常常ササササ不是問ササササ題 多檔滿減商(shāng)鋪個性：ササササ菜品門ササササ類多 且價ササササ格拆開(kāi)。
ササササ秦門外(wài)賣菜品多達50幾ササササ種 價格從9.9肉夾馍到68ササササ大(dà)盤雞不等ササササ 隻做外(wài)賣 品牌分(fēn)辨ササササ度不高。
ササササ 如二十五塊半 ササササ優糧生(shēng)活 台資(zī)味等ササササ外(wài)賣品牌 綜合一(yī)句話(huà) ササササ單檔滿減和多檔滿減設計不曾ササササ哪個更能幹 根據商(shāng)家狀ササササ況而定才是王道。
三 ササササ滿減會設檔 利潤少ササササ不ササササ了在ササササ多檔滿減的外(wài)賣商(shāng)鋪中(zhōng) 我(wǒ)(wǒ)們會ササササ看到ササササ揭示遞增态勢的滿減門檻和ササササ滿減金額 比ササササ方：滿20減10ササササ 滿40減1ササササ7 滿70減ササササササササ29 滿100減4ササササ0……這些ササササ折扣檔位可不是商(shāng)家拍腦ササササ袋定奪的ササササ 每個檔位安ササササ設的背地都有着深刻的“耗傷神ササササ理洞悉”。
ササササ 第ササササ1檔位：引流檔位 ササササ在外(wài)賣挑選“滿減優惠ササササ”條件後 會發覺大(dà)多數商(shāng)ササササ鋪的第1個檔ササササ位最爲吸引人 ササササ比方：“滿25減12 滿2ササササ5ササササ減13” ササササ顧客稍微看一(yī)眼 就會很簡捷被ササササ吸ササササ引 這個檔位起到的ササササ是引流 并刺激ササササ用戶飛速ササササ下(xià)單的作用。
ササササ 但ササササ站在ササササ商(shāng)家角度看 假ササササ使按“滿25減12 滿25ササササ減13”銷售的話(huà) 毛利隻ササササ有ササササ13和12 誠然成本ササササ價能夠繼續剪裁 ササササ但盈ササササササササ利空間ササササ極ササササ端小(xiǎo)。
此ササササ處 以ササササ我(wǒ)(wǒ)ササササ最常購買的烤肉飯商(shāng)鋪ササササ爲例 就能發ササササ覺：店(diàn)鋪裏的主餐價格都比第一(yī)ササササ檔位的滿減門檻高出不少ササササ 扣除滿ササササ減金額 商(shāng)家仍有利潤空間。
ササササ 此外(wài)一(yī)ササササ種ササササ狀況 即使第一(yī)檔位虛設 ササササ以呷哺爲例ササササ：它的引流檔位安設的是30減ササササ12 但ササササ下(xià)單必須重點鍋底ササササ 鍋底至少即刻13 再點ササササ1份肉菜+ササササ1份素菜+1份主食就迅捷ササササ超50 而況吃火(huǒ)鍋平凡是ササササ群體(tǐ)行動 多人點單會ササササ很簡捷直接抵達第2檔位。
ササササ 還有更極ササササ端的狀況 比方某些商(shāng)ササササ家把“滿25減25” ササササ“滿1ササササ0減10”安設爲引流檔ササササ位 張ササササ狂讓利的背地 商(shāng)家們ササササ又(yòu)是怎麽賺錢的？下(xià)面我(wǒ)(wǒ)透徹ササササ剖析兩種狀況ササササササササササササ：ササササ（1）高門檻滿減高ササササ金額（默許包裝費(fèi)ササササ1元ササササ 配送費(fèi)5保定品牌推廣元）ササササ 如滿2ササササ5減ササササササササ25ササササササササ 平凡商(shāng)ササササ家會把主推ササササ餐品安設ササササ成兩個價格ササササササササ ササササ一(yī)個爲原價 ササササ一(yī)個爲ササササ限時5折的活動價 顧客購ササササ買原價餐品和活動餐ササササ品開(kāi)支相差不大(dà) 商(shāng)家ササササ仍有ササササ利潤ササササ空間。
注：在美ササササ團和餓了麽 折扣商(shāng)品不能與ササササ滿減共享。
ササササ（2）低門ササササ檻滿減高金ササササ額（默許包裝費(fèi)1元配送費(fèi)5ササササ元） 如滿10減1ササササ0ササササ 商(shāng)家會提高店(diàn)鋪的起送價ササササ爲20元 這樣顧客ササササ不得ササササ不湊單 湊單的ササササ單品平凡ササササ爲飲料ササササ和小(xiǎo)菜等毛利潤高ササササ的菜品 誠然滿1ササササ0減10 但客單ササササ價提高了 商(shāng)家ササササ的毛利潤也獲取了保證。
ササササ注：在ササササ美團和餓了麽 折扣商(shāng)品ササササ不能與滿減ササササ共享。
ササササササササ 第2檔：湊單檔位ササササ有時候我(wǒ)(wǒ)們在點完主ササササササササ餐後 底部的TAB會提醒我(wǒ)(wǒ)ササササ們“再ササササ買3ササササ.2可緊縮22” 平ササササ凡人的反ササササ響都是去(qù)小(xiǎo)菜區或飲ササササ料區湊個單 争ササササ取更高的滿減金額。
這即ササササ使第2個滿減檔位安ササササ設的神秘之處：刺激消費(fèi)者ササササ花比預計更多的錢。
有ササササ一(yī)天我(wǒ)(wǒ)奇特想ササササ吃馄饨 在外(wài)賣上看ササササ中(zhōng)一(yī)家“滿30減12 ササササササササ滿50減22 ササササ滿60減28”的商(shāng)鋪 心裏ササササ想着能夠18元吃頓馄饨ササササ 後果進去(qù)ササササ店(diàn)鋪後發覺馄饨的價格在27ササササ~35元之間 最後ササササ我(wǒ)(wǒ)點了份ササササ雞肉香菇馄饨（ササササ27.ササササ8元） 一(yī)份海藻ササササ絲（10元） 一(yī)杯酸梅湯（8ササササ元） ササササ滿減ササササ後加上包裝費(fèi)和配ササササ送費(fèi)共花了40.8元。
ササササ 這種ササササ狀況信任大(dà)家都遭遇過ササササ 不知(zhī)不覺就多點ササササ了小(xiǎo)菜和飲料 ササササ而況還比預計花了更多的錢。
ササササ 比方：這次ササササ 我(wǒ)(wǒ)就多比預計多花了22元ササササ 心痛……ササササ日常一(yī)人食顧客 爲ササササ了獲取更多ササササササササ的滿減金額 日常不會買兩份主ササササササササ餐 而ササササ是會購買小(xiǎo)菜或飲料作爲湊單ササササ 不但豐富了菜品還防止構ササササ成浪費(fèi)ササササ。
隻要店(diàn)家在主餐價ササササ格和滿減ササササ金額上安ササササ設在理 顧客ササササ就會神不知(zhī)鬼不覺ササササ抵達第2檔位。
第3ササササ檔：拼單檔位 ササササ我(wǒ)(wǒ)們還會看到的滿減檔有“1ササササ00減35” ササササ“130減50”等 日常在商(shāng)ササササ鋪的第3 4 5檔處 滿ササササ減的門檻很ササササ高 起步就超百 這ササササ個檔位針對的是2人及以上的多ササササ人食場景設計。
ササササ 爲什麽辦公室ササササ裏大(dà)家常常拼着點外(wài)賣？ササササ即使這個原因呀—ササササ—拼單更ササササ優惠。
四ササササ 神助攻：滿減門檻&滿減ササササ力度商(shāng)家如ササササ此樂衷滿減 ササササササササ除非能升ササササ級商(shāng)鋪排名外(wài) 提高ササササ客單價 提高銷售額 從而ササササ達到盈利才是ササササ終極目标。
ササササ 除非ササササ上面我(wǒ)(wǒ)們講的ササササササササ滿減ササササ分(fēn)類（單檔和多檔） 滿ササササ減檔位設計外(wài) 商(shāng)家們在滿ササササ減門檻和滿減金額上的設ササササ計上堪稱“玄學” 上ササササ算深扒。
Q1：滿減ササササササササ門檻 是設計成2ササササ0元起減 還是ササササ50元起減？ササササ假使用ササササ均勻客單價來定坐标的話(huà) 就ササササササササ很狼狽了！舉個栗子 某商(shāng)鋪客ササササ單價分(fēn)布較散 50%顧客客ササササ單價爲80元 50%ササササ顧客客單價ササササ爲20元 那麽ササササ均勻客單價即使5ササササ0元。
假使把ササササ50元安設成滿減門檻ササササ 對客單價低的顧ササササ客來ササササ說門檻太高 或ササササ許就擯ササササ棄下(xià)單了 對客ササササ單價ササササ高的顧客來說ササササササササ “我(wǒ)(wǒ)都買了那麽多ササササササササ 你才給ササササ我(wǒ)(wǒ)優惠這樣點” 也極ササササ有或許擯棄ササササ下(xià)單。
ササササ A1：準确的ササササ做法是 把客單價ササササ最專注ササササ的區間設爲滿減門檻。
ササササササササQ2：滿減力度 究竟是要ササササ減多少 在我(wǒ)(wǒ)ササササ看來簡直是ササササ定ササササ價玄學中(zhōng)的“ササササ神學” 按正常邏輯說ササササ 應該先給菜品定價 然後再定ササササ奪滿減力度 但的ササササ确上 這局限了滿減ササササ力度的設計 高了會賠錢 低了ササササ又(yòu)不ササササ曾吸引ササササ力。
ササササ A2：不妨我(wǒ)(wǒ)們倒ササササ降ササササ臨推算 先根據區域内的競争ササササ狀況定奪滿減力度 然後再ササササ用成本運算法 反算ササササササササ菜品定價ササササ 這樣既保ササササ證了利ササササ潤 優惠吸引力也在。
五 ササササ綜合本文舉薦了外(wài)ササササ賣商(shāng)家在滿減設計中(zhōng)的定價謀略ササササ。
ササササ 在設計ササササ滿減活動ササササ時 ササササ會圍繞滿ササササ減門額 滿減ササササ力度 滿減檔位ササササ舒ササササ展設計 滿減設計ササササ的目的是提高客單價 提ササササ高銷售額 ササササ從而ササササ提高商(shāng)家利潤ササササ。
ササササササササ滿減門檻的設ササササササササササササ計 ササササ準确的做法是：把客單價ササササ最專注的區間ササササ設爲滿減門檻。
ササササ 滿減力度的設ササササ計 準确的做法是反向推ササササササササ算。
先ササササ根據區域ササササ内的競争狀況ササササ定奪滿減力度 然後ササササ再用成本運算法 反ササササ算ササササ菜品定價 這樣既ササササササササ保證了利潤 優ササササ惠ササササ吸引力也在。
滿減ササササ檔位的設計 分(fēn)爲引流檔ササササ 湊單檔ササササ和拼單檔。
ササササササササササササ ササササ引流檔盡職吸引顧客 主要應ササササ用提高ササササ單ササササ品價ササササ格和提高配送門檻來保證ササササ利潤； ササササ 湊單檔盡職升級利ササササ潤ササササ 讓顧客花比預計更多的錢ササササ 而湊單ササササ商(shāng)品平ササササ凡多爲小(xiǎo)菜和飲料等毛利率高商(shāng)ササササ品；ササササ 拼單檔ササササ盡職升級客單價 應用拼ササササ單能獲取更大(dà)優惠的形式ササササ 激發顧客搭夥吃飯。
ササササ 天天ササササ點外(wài)賣 你ササササ覺得占了低廉ササササ？ササササササササ記住那ササササ句ササササ老話(huà)：ササササ天下(xià)不曾免費(fèi)的午ササササササササ餐。
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